pasoli Wok ++ Déjà culotté ++ Le wok est déjà culotté : il suffit de le déballer et de commencer à cuisiner. Parfait pour 4 portions Ce wok traditionnel en acier au carbone martelé à la main, d’un diamètre de 30 cm, est idéal pour préparer une grande variété de plats pour maximum 4 personnes. « Stir frying » Grâce à l’acier au carbone finement forgé, le wok réagit rapidement aux changements de température et permet de réaliser le fameux style de cuisson cantonnais appelé « Stir frying » (chǎo et bào). Pourquoi un wok pasoli ? Une expérience culinaire exceptionnelle Une couche antiadhésive naturelle après culottage Le revêtement ne peut pas être rayé --> durabilité ! Un design traditionnel authentique Le wok permet de: Blanchir des légumesCuire du poisson à l’étuvéeFaire frire des rouleaux de printempsPréparer de la soupeFaire griller des noixFaire braiser ou fumer de la viandeet bien plus encore… Fond rond Forme traditionnelle pour un usage traditionnel. Classique sur le réchaud à gaz et idéal pour le gril ! À culotter une fois avant la première utilisation Remarque : le wok doit être culotté avant sa première utilisation. Les instructions sont incluses avec le wok. Après un culottage unique, un revêtement antiadhésif naturel est formé sur la surface, ce qui permet notamment une cuisson saine avec peu d’huile. Poignée en bois de haute qualité Grâce à sa poignée en bois de haute qualité, le wok tient bien dans la main et peut être agité comme le font les cuisiniers professionnels. Poignée en métal La poignée en métal se situe du côté opposé de la poignée en bois. C’est très pratique quand le wok est plein de nourriture et donc lourd. La poignée en métal convient également pour accrocher le wok afin de le ranger. Fond rond Déjà culotté Poignée en bois de haute qualité Poignée en métal Notre plat original Notre plat pré-culotté Notre rond pré-culotté Options d’achat Options d’achat Options d’achat Avis client 3,8 sur 5 étoiles 459 4,2 sur 5 étoiles 343 3,9 sur 5 étoiles 100 Fond plat ✓ ✓ no data Fond rond no data no data ✓ Poignée en bois de haute qualité ✓ ✓ ✓ Martelé à la main ✓ ✓ ✓ Convient pour l’induction ✓ ✓ ✓ Pré-culotté no data ✓ ✓ Différentes utilisations possibles Il n’y a pas de limites à la créativité pour la préparation des aliments. La plupart des plats chinois sont préparés dans un wok, mais les Kässspätzle et bien d’autres plats sont également prédestinés à être préparés dans un wok. Vous a-t-on donné envie de préparer des plats délicieux, faits maison et authentiques ? Souhaitez-vous commencer tout de suite ? Alors, commandez directement votre wok pasoli et envoyez-nous une photo de votre plat favori. Une dernière remarque : Pour profiter le plus longtemps possible de votre wok pasoli, respectez les instructions de nettoyage fournies avec le wok ! En outre, nous tenons à souligner qu'il est parfaitement normal que la couleur à l'intérieur du wok change au fil du temps. La couleur noire n'est PAS la patine qui provoque l'effet anti-adhésif, elle n'est qu'un sous-produit de culotté initial. L'effet antiadhésif, qui s'améliore de cuisson en cuisson, n'a pas de couleur. Nous recommandons d'utiliser un peu plus d'huile au début - cela peut ensuite être réduit de la cuisson à la cuisson.